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2018-01-21  凤凰娱乐平台注册手机app

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猪肚丸白菜汤

【材料】白菜500g、猪肉100g、香菜10g、葱5g、姜5g、植物油15ml、醋15ml、生抽5ml

【具体做法】

1.白菜洗净,去掉菜叶,菜帮斜切成片,再改刀成丝,猪肉切成丝

2.锅里放油烧热,将肉丝下锅翻炒,加入葱姜末,加入生抽

3.将白菜丝下锅,旺火翻炒,倒入醋,翻炒均匀

4.下入香菜段,翻炒几下即可出锅(整个炒的过程不到2分钟)

    来自: 悟痴 > 《百菜》

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